La Petite Merveille
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Sanglier des Ardennes: Sommelier (h/f)

 

Le Sanglier des Ardennes, avec à sa tête le Chef Wout Bru, recrute actuellement un(e) sommelier(e), pour son restaurant gastronomique et sa nouvelle cave à vin. 

 

Votre mission: 

- Vous accueillez les clients du restaurant, 

- Vous serez chargé de l'inventaire de la cave et des approvisionnements, 

- Mise en place du restaurant, 

- Présentation de la carte des vins,

- Vous conseillez les clients sur le choix des vins et travaillerez avec notre chef Wout Bru et le responsable de salle pour nos accords mets et vins; 

- Prise des commandes et service, 

- Préparation des vins sélectionné par les clients, 

- Vous vous assurez de la satisfaction des clients. 

 

Votre profil: 

- Vous êtes sommelier(e) niveau junior, 

- Commercial(e) dans l'âme, vous proposez toujours le bon cépage au bon client,

- Vous êtes innovant(e) et attentif(ve) à la satisfaction et au bien-être des clients pour leur faire vivre une expérience unique; 

- La maîtrise de l'anglais et/ou du néerlandais est un atout, 

- Vous êtes reconnu pour votre sourire, votre disponibilité et votre serviabilité avec la clientèle, 

- Vous veilliez à l'application et au respect des normes d'hygiène, 

- Vous êtes résistant au stress, disponible et flexible dans vos horaires. 

 

Vos avantages: 

Poste à pourvoir en contrat à durée indéterminée, dès que possible. Salaire à négocier en fonction de votre expérience. 

 

Ce job vous intéresse?

Alors rendez-vous lors de nos Job's Day organisés le 27/02/2020 et le 07/03/2020 entre 9h et 12h à Adventure Adventure Valley, rue de Rome, 1 à 6940 Durbuy. Munissez-vous de votre CV et lettre de motivation.