La Petite Merveille
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Sanglier des Ardennes - Chef de rang (f/h)

Le restaurant Wagyu, avec à sa tête le chef Frédéric Proosten, recrute un chef de rang afin de compléter son équipe en salle.

 

Vos missions : 

  • Vous veillez au bon déroulement du service sur l’ensemble de vos tables.
  • Vous encadrez le travail des commis.
  • Vous assurez le service à table.
  • Vous vérifiez que rien ne manque lors de la mise en place des tables.
  • Vous répondes aux questions des clients.
  • Vous connaissez, maîtrisez toutes les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage.
  • Vous vous assurez de la satisfaction des clients, effectuez l'addition et encaissez leur règlement.

 

Votre profil: 

  • vous avez une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients.
  • vous avez des connaissances approfondies des règles et des techniques du service.
  • La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus.
  • Vous avez une excellente présentation et sens de l'accueil.
  • Vous possédez une bonne résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang froid

 

Notre offre: 

  • Contrat en vue d'engagement long terme.
  • Temps de travail à discuter.
  • Prestation le soir et les week-ends.
  • Type de contrat et salaire au barème.

 

Ce job vous corresponds, n'attendez pas et postulez via notre adresse mail rh@lpm.be