Restaurants Crocodile
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chef de partie- CDI temps plein - Massy

Leader cuisine,

Envie d’un job qui a du gout ?

Vous aussi, vous pensez que c’est notre passion qui donne les meilleures grillades et les plus beaux buffets ? La préparation et la mise en valeur des plats n’ont aucuns secrets pour vous ? Alors, ce poste est fait pour vous !

 

Vos missions

- Vous préparez en équipe notre célèbre buffet Crocodile, composé de délicieux entrées et desserts.

- Vous soignez la mise en place de la cuisine, avant de démarrer votre service.

- Gérer et animer l'équipe qui travaille dans votre équipe.

- Pendant le service vous êtes en cuisine et vous transformer les assiettes des clients en véritable œuvre d’art. Vous vous chargez des cuissons, selon les demandes des clients. Vous dressez les plats, tout en respectant les portions.

- Vous êtes également responsable de l'entretien des équipements de votre poste de travail et participez à la gestion des stock...

 

Nous vous offrons :

 

- Un contrat à durée indéterminée au sein d’une organisation stable,

- Une formation en interne et un accompagnement personnalisé,

- De réelles opportunités de carrière avec la possibilité d’évoluer rapidement, 90% de nos adjoints sont des anciens chefs d'équipe.

- Un horaire de travail variable qui respecte aussi votre vie privée, un roulement de travail avec vos collègues sur les week-ends,

- Des repas variés et équilibrés offerts à chaque service.

- Des aides au logement (programme locatif, achat, garantie visale, aides pour les contrats d’apprentissage, avance loca-pass…),

- Paiement des salaires ponctuel et nouvelle grille des salaires

 

Votre profil

 

- Vous avez idéalement une formation de cuisinier (-ière) ou une première expérience en cuisine.

- Vous êtes débutant(e) ? Rejoignez-nous et bénéficiez d’une formation en interne. Nous vous aiderons à devenir un(e) vrai(e) pro des fourneaux.

- Vous avez un sens du goût aiguisé.

- Vous avez l’esprit d'équipe, le sens du service à la clientèle et une attitude positive.

- Vous avez le sens des responsabilités.